|
Merluza guapa |
Anoche celebramos la tradicional cena de Nochebuena con nuestra madre y todos los hermanos y respectivos que nos pudimos juntar y con sobrinas, sobrinos y demás acompañantes.
Cada uno colaboró con un plato; yo hice esta bonita merluza, que tiene un nombre mas bonito aún: Merluza bellavista. Se hace con merluza cocida y mayonesa. Yo le añadí un par de patatas para, como dice Blanca,
hacer parata. ¿A qué es guapa? Pues sabe mejor.
Había otras cosas riquísimas, por supuesto. Platos caseros pero muy sabrosos y bien cocinados: ya sabéis que en esta familia normalmente no somos de 'delicatessen'. El año pasado comimos ostras y percebes y no se si fue por su culpa, o culpa del destino, el caso es que a los dos días, estábamos casi todos con epidemia de malestar estomacal. Así que esta vez no hemos tentado ni las ostras ni al destino.
|
La mesa con los regalos |
Este año también hemos sido mas serios y prudentes, y excepto un villancico o dos, no le dimos al cante. Nos faltaba la marchita de Pau. (¡Os echamos de menos, claro!)
Pero guapos si que estábamos y simpáticos, como siempre. Y distribuimos los papeles familiares para dos cosas: Como somos tantos pensamos que algún día podríamos representar la Saga del Padrino con Mamma incluida y repartimos algunos papeles. Además, visto el éxito de nuestras contribuciones culinarias, pensamos que una cadena de restauración podría haber sido nuestra salida profesional en vez de acabar, casi todos, dedicados a dar clase. Rafa decía que un restaurante es muy pringado, y Maricarmen opinaba que ser 'teacher' aún más. No hubo acuerdo y no llegamos ni a ponerle el nombre y eso que ya teníamos quien se iba a encargar de bajar a Motril por el pescado y quien se dedicaría a emplatar las comidas. ¡¡Algo es algo!! Dejamos otros detalles pendientes para una próxima reunión familiar. Y si no llegamos a montar la empresa, a ver si al menos nos animamos a cantar algo más.
Os dejo unas fotos:
|
Nochebuena |
|
Nochebuena |
|
Nochebuena |
|
La siesta del día de Navidad |
|
Esta no es da navidad, pero también es comida familiar |
|
Hojaldrinas |